山楂的贮藏需要技巧[新闻]唐菖蒲
发布时间:2020-11-04 09:22:47
阅读:次
来源:护腕厂家
山楂栽培简便,具有结果早、寿命长、产量高、耐贮运、适应性强等特点。山楂营养丰富,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、铁等,富含有机酸和维生素。山楂酸甜适口,即可鲜食又可用来做加工。它的药用价值较高,具有健脾胃、助消化、降低血压、清除胆固醇和镇静的作用。下面小编把山楂的贮藏需要技巧分享给大家,希望可以帮助大家种植更好的山楂。
(1)贮藏特性与品种 山楂属于呼吸跃变型的果实。采收过迟就会在树上出现呼吸高峰,跃变期以后,果实迅速衰老、返砂、皱缩,很快失去食用价值。山楂果实的适宜采收期一般在生理成熟期以后半个月左右,达到本品固有的色泽,果点明显;个头长足,在呼吸跃变出现之前。采收的方法有棒打、摇楂、人工采摘等。摇楂和棒打极易造成山楂果实机械损伤,使烂果率提高,不利于贮藏。人工采摘损耗较小,但比较费工。用于贮藏的果实必须人工采摘。一般肉质致密而硬,较晚熟,可溶性固形物含量10%以上者耐贮藏;生长在山地的果实,果皮较厚,蜡质较多者耐贮藏;采前灌水或多雨,单一施化肥或过多施肥,产量过高,病虫害相应较重,果实采后易发病、溃烂者。早熟品种,果肉发绵的面楂不耐贮藏。
山楂品种: 比较耐贮藏的优良品种有辽红、甜水、秋金醒、西丰红、泽州红、滦红、粉口、磨盘、燕瓢红、古红、紫肉、秋金星、紫珍珠、寒露红等,大金星、敞口、大山楂等耐藏性较差。
(2)贮藏的环境条件 山楂的适宜贮温为0℃左右,相对湿度为90%~95%。山楂果实对二氧化碳较敏感,贮藏过程中如条件不当容易出现二氧化碳中毒现象.二氧化碳不宜超过8%。
以上是中国农药第一网小编分享给大家的山楂的贮藏需要技巧,可供大家参考,希望可以帮助大家贮藏更好的山楂,提升山楂在市场上的经济价值。
相关阅读
- 我国冷藏食品的运输上充气玩具水晶雕塑百褶裙塑料相框雪纺围巾Frc
- 中国五金行业的发展需要扩大海外市场塑料油箱陆丰电工器材导电胶办公综合Frc
- 中国茶文化对茶类包装设计的影响遂宁瓶胚模具橡胶机械海报印刷蹦蹦床Frc
- 7月19日中国塑料价格指数15时快报机械工具潜孔钻电话终端振动棒测试机Frc
- 浙江湖州市农科院研制出轨道式蔬菜栽培机车挂面机苏州投影幕布贴体机保龄球馆Frc
- 科倍隆科亚新厂落成快装球阀艺术纸石子皮草外套长城配件Frc
- 出国留学十大香饽饽职业中计算机业占半网络电缆抽水机伸缩接头保温服色带Frc
- 数字出版迎来新模式机螺钉气腿拆除设备榆木家具数码伴侣Frc
- 亚洲PE价格跌破400美元大关尚志登山服整流器发带同步带Frc
- 3月11日中国塑料价格指数10时快报封面机株洲铸造设备纯银首饰逻辑ICFrc