河北张家口检验检疫局首家干制蛹虫草企业获得出口备案资质

在张家口检验检疫局的及时指导和大力帮扶下，近日，张家口壹善北虫草种植有限公司获得《出口食品生产企业备案证明》，成为河北辖区首家具备出口干制蛹虫草资格的企业。

北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药。北冬虫夏草属于真菌门，主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素。该企业占地2000平方米，可实现年产北虫草1000多公斤。

张家口局帮助和指导企业制订并完善相关管理制度，从更衣室布局，鞋靴消毒设施、温湿度控制系统、照明设施、车间设施的保养，人员卫生要求，化验室布局和关键控制点的监控等方面有计划、有步骤地推进企业进行整改。推动该企业质量管理意识提升，食品安全控制体系运行日趋正常，使该企业顺利地取得了进军国际市场的资格。

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