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月饼与吃包装（下）

中国焙烤协会理事长朱念琳表示气动钉，月饼作为礼品的功能越来越突出，作为礼品，没有精美的包装就卖不出去，因此月饼越来越讲究包装也是市场调节的结果。同时他还表示，协会也反对包装豪华化，毕竟礼品的主体是月饼，如果包装的价值超过了月饼本身，月饼也就走样了。

一位在超市选购月饼的男士说：许多厂商之所以在月饼的包装上下大工夫，不仅选用上好的红木等材料，在上面雕龙画风，还添一些与中秋关系不大的洋酒、名茶、镀金刀叉等物品，其实无非是拿着月饼的房产抵押名来推销出更多的高价物品，借以抬高月饼价位，赚取更大的利润。虽然高档月饼卖点不错，但这并不是消费者并就近期重点展开的几项工作进行了安排所真正需要的，而只是少数人用来联络感情、显示阔气的点缀，迎合了某些人讲气派、讲档次的心理需要。

从有关部门获悉，生产1000万木盒月饼，要耗费400－600棵胸径10厘米的树木。精美的包装的确给人们带来了美的享受，但其代价却是一片片森林的消失。据电源插座有关部门统计，我国每年月饼销售额计100亿元，其中包装占月饼生产成本的10%至20%，最高可达30%。每年生产厂家投入到月饼包装上的费用高达10亿元到25亿元左右。就是这些倾注着厂家心血的月饼包装盒，转到顾客手中后，转瞬间就会变成无用的垃圾。

精简包装是趋势 在喷火板两侧各开1排小孔

北京工商大学洪涛教授认为，现在精包装的月饼很流行，说明市场有Ac插座需求，存在一定的空间。但问题是包装与节日主题不相适应，使月饼的使用价值发生了变化，由吃的食物变成了联络感情的载体。这一状况的改变需要通过市场竞争进行调整。实际上商家们推出的附加价值大于使用价值的月饼是冒着风险的，因为它并不是市场需求的主体。另外，我们还需提倡适度消费，毕竟我们还不是一个高消费的国度。

10多年前，包装不善曾导致我国出口产品每年损失近1亿美元，而最近几年来，随着我操作方便国包装业以每年15%的速度迅猛发展以来，又面临着过度包装造成资源浪费以及环境污染等问题。

在国外许多国家，对于产品的包装有着严格的管理，如明确规定产品的包装空位不得超过包装体积的25%，包装成本不得超过产品价值的15%，对于过度的包装要进行没收、罚款。欧洲各国政府还纷纷制定了包装法。最早推崇包装材料回收的德国制定了“循环经济法”，丹麦率先实行“绿色税”制度；很多国家要求制造商、进口商与零售商负起将包装材料回收利用与再制造的；过度包装物品在韩国属于违法行为，为了落实物品包装比率和层数的限制，韩国政府对商品的包装要进行检查，奖励精简包装，过度包装的商品要罚款。

目前，我国尚未立法对产品的包装加以限制，我国也应加强对产品包装的限制和管理，并且急需从法律的角度予以明确规定。这不仅仅是月饼包装的问题，而是关系着整个包装行业的未来，也牵连到环境、资源等相关行业。

产品的包装应该从有效利用资源、保护环境的角度出发，为我们大家提供科学、适用、美观、经济的包装，而不是奢侈、豪华、不实用的一堆废物。