支气管肺炎食谱推荐

支气管肺炎食谱推荐

支气管肺炎是日常生活中最为常见的疾病之一，尤其是在季节更替或者雾霾天气猖獗的时间里。面对这种高发的疾病，我们不仅要做好预防的措施，还要充分的了解其相关的饮食宜忌。下面，就为大家做些支气管肺炎期间的食谱推荐。

首先，我们先来了解一下支气管肺炎的相关知识。多数情况下，支气管肺炎常高发于儿童群体中，尤其是婴幼儿群体。临床数据表明，两岁以内儿童尤其多发该病。支气管肺炎又称小叶性肺炎，在冬春寒冷季节及气候骤变时，常见儿童因感染该病而入院治疗。最常诱发支气管肺炎的是细菌、病毒或霉菌及肺炎支原体等病原，也有由病毒、细菌混合感染引起的情况。其中，病毒性肺炎以间质受累为主，细菌性肺炎以肺实质损害为主。此外，支气管肺炎的主要表现就是最为典型的发热、咳嗽和气促。

生活中，一旦患上支气管肺炎除了一些常规的防护和治疗措施外，还需要在饮食方面多加注意，这样才能让身体尽快恢复健康。在饮食上首先需要注意的就是不要进食辛辣刺激性的食物，养病期间要以清淡饮食为主，及时补充充足的营养。同时，患者可以适量吃水果来补充维生素等必需营养素，如可以多吃枇杷、梨子之类的水果，补充维生素的同时，还有助于止咳。需要注意的是多数水果对本病有益，但不宜吃甘温的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助热生痰。此外，患病期间严禁烟酒，其中烟且不谈，酒属辛热之品，可刺激咽喉及气管，进而引起局部充血水肿等情况。

具体的食谱推荐为：晨起大米粥、馒头、包子、馄饨、挂面、牛奶、面包等;中午尽量多补充高蛋白且营养丰富的食物，如瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、蛋类、家禽、鲜鱼等(其中应注意避免食用发物);晚饭宜食用清淡易消化的食物，如面条、粥食等;三餐之间可以适量加食些水果，如西瓜、梨、苹果、桔子等等。

综合上文所述，支气管肺炎的患者在饮食上不但要注意避免食用刺激性食物，如胡椒、辣椒、芥末等，在食用高蛋白食物的时候，也要注意烧制的方式要尽量选择少油少烟的清淡口味，只有这样才能让患者既保证营养的摄入又不妨碍身体的康复。

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