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有一种病叫健康食品痴迷症40岁以上女性易得飞华健康网-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:33:11 阅读: 来源:护腕厂家

有些老人整天如饥似渴地搜索各种“有利于”身体健康的饮食资讯,而且严格地照办,每次做饭前,总是会研究饭菜是否科学、营养、健康。有的甚至还因看似都有理的矛盾说法而大伤脑筋,无所适从。

华中科技大学同济医学院著名营养学家周韫珍教授表示,为了吃得健康,严格控制饮食种类和分量,直到偏执的程度,这被世界卫生组织定义为一种新的饮食失调症——健康食品痴迷症,目前全球大约有28%的人口患上此病,40岁以上妇女更易患此病。

健康食品痴迷症严重影响人们的身心健康。然而,让人担心的是,这种裹上健康“糖衣”的现代病,往往不被重视,还被认为是重视生命的表现。

周韫珍教授表示,一旦患上健康食品痴迷症,可能需要6年-12年才能完全恢复健康。

天天绿豆汤清火

害怕农药不敢吃叶菜

天津卫视《爱情保卫战》中,曾有位男嘉宾,天天规定女朋友不能吃烧烤,不能喝冰冻饮料,夏天还做了半个月的苦瓜让女朋友餐餐吃,结果女友实在受不了这样的“健康科学”的生活方式而要分手。

生活中,像这位男嘉宾样的人不在少数。陈婆婆去年搬到新家后,小区的爹爹婆婆在一起聊天,就是讨论该吃什么,不该吃什么;老人做什么运动好,做什么运动不好。

耳濡目染之下,陈婆婆也开始搜集关于健康饮食的资料,并严格遵守。刚刚进入夏天,她就天天熬绿豆汤,让全家人都要喝,说是清火。因为害怕农药残留,天热了也很少买叶菜吃。到后来,在一些健康资讯的影响下,老人连肉、蛋都不敢吃了、牛奶也不敢喝了。

从早餐到晚餐,陈婆婆要求家人只吃自己做的食物,完全不在外用餐,怕吃了“不够健康和干净”的食物。亲朋办酒席,陈婆婆也都婉拒。

“健康饮食”却没有给家人带来健康。女儿及上幼儿园的外甥被查出贫血,陈婆婆也因为缺钙而发生重度骨质疏松。更让陈婆婆难过的是,因为疏于和亲朋相聚,老人感到特别孤独。

饮食不讲健康不好

矫枉过正同样有害

“不注意饮食卫生和健康,不利于健康;过于痴迷饮食卫生和健康,同样有损身心健康。”周韫珍教授表示,健康食品痴迷症患者,一味追求所谓健康食品,结果过度控制饮食内容和分量,最终影响营养平衡,出现营养不良及其他代谢性疾病。而像“橄榄油”等所谓健康食品,吃多了同样有损健康。

过于偏执地追求与痴迷健康食品,还会导致严重的“绿色”迷信心理,出现神经过敏、精神不振。

人们吃饭并不是仅仅为了营养,吃自己喜欢的食物可让人心理愉悦。而且饭桌也是与人沟通的重要平台。如果我们一味追求健康食品,就会造成社交障碍,甚至出现抑郁症,严重影响生活质量。

均衡膳食

才是最好的饮食健康

健康已经成了一个大卖点,于是多数食品会宣称对健康有好处,哪怕事实并非如此。美国食品政策专员克莱尔·休斯说:“我们反对在食物包装上使用营养和健康声明,因为它们引导人们相信这些食物是更健康的产品。”

如何吃出健康?周韫珍教授表示,凡事都有度,即使我们认为有利健康的食物,吃过量了同样有害。要想拥有健康的身体,均衡饮食是家庭主妇更应关注的。

周韫珍教授说,含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各种营养素的食物,都应该适量地合理地摄取。只要适量,大可放心食用。

有些老人把饮食当成“功课”来做,也与老人内心孤寂相关。因此,子女也应抽空多陪父母聊天,重视他们的心理健康,避免健康食品痴迷症的发生

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